کارگران صنعت دامپروری حدود ۷۰۰,۰۰۰ کارگرِ تمام‌وقت و پاره‌وقت در صنعت «دامپروریِ» آمریکا مشغول‌به‌کارند. عمده‌یِ این صنعت را دامداریِ صنعتی تشکیل می‌دهد که در آن هر سال میلیاردها حیوان برای مصرف انسان‌ها پرورش یافته و سلاخی می‌شوند[۱]. کارگرانِ دامداری‌های صنعتی دائماً در معرض گستره‌ای از گازها و ذرات معلق قرار دارند و همچنین از صدمات […]

گزارش «شرق» از شرایط نامطلوبِ کارگران در کشتارگاه 🖌 مرضیه بیانی سلاخ‌ها مجبورند برای درآمد روزانه ۱۶ هزارتومانی، شاهد صحنه‌های تهوع‌آوری از خون، جراحت و مرگ باشند. پیمانکاران با کشتارگاه قرارداد می‌بندند. سلاخ‌ها را استخدام می‌کنند اما حقوقی که به کارگران می‌دهند با مبلغ قراردادشان که با صاحب کشتارگاه بسته شده، قابل‌قیاس نیست. برای کشتار […]