گرمایش جهانی Archives - گیاهخواری | وگان و وگنیسم
09 آگوست 2020

ردپای کربنِ محلی غذا خوردن

می‌خواهید ردپای کربن‌تان را کم کنید؟ حواس‌تان به این باشد که چه غذایی می‌خورید و درگیر محلی‌‌بودن یا نبودنش نباشید نوشتۀ هانا ریچی مردم در سرتاسر دنیا بیش‌ازپیش دارند نگرانِ تغییر اقلیم می‌شوند: ۸ نفر از هر ۱۰ نفر تغییر اقلیم را تهدیدی عمده برای کشورشان می‌بینند(۱). همان‌طور که قبلاً نشان داده‌ام، تولید غذا باعث‌و‌بانی […]

18 اکتبر 2018

دنیایی گیاهخوار: کاهش دو-سوم گازهای گلخانه‌ای و نجات جان میلیون‌ها انسان

با گیاهخوار شدن می‌توان انتشار گازهای گلخانه‌ای را تا دو-سوم کاهش داده و جان میلیون‌ها نفر را نجات داد کاملا روشن است که خوردنِ میوه و سبزیجاتِ بیشتر و کاهشِ مصرف گوشتِ قرمز و فرآوری شده، باعث سلامتیِ بیشترِ شما می‌شود. اما چون خودِ مرغ‌ها و گاوها هم غذا می‌خورند و انرژی مصرف می‌کنند گوشت […]